Une question ?
Nous avons certainement
la réponse.

Nous acceptons tous les fruits à pépins : pommes, poires et autres variétés adaptées au pressage. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez un doute sur votre récolte.

Non, il n’est pas nécessaire de laver vos fruits avant de les apporter : ils seront lavés sur place avant le pressage. Nous vous demandons simplement de nous apporter des fruits suffisamment propres.

Oui, les fruits abîmés sont acceptés. Un tri est effectué sur place avant la pesée afin d’écarter ceux qui ne peuvent pas être utilisés pour le pressage.

Les quantités minimales varient selon la prestation choisie.
En atelier, le pressage s’effectue par tranches de 25 kg.
Pour une intervention en déplacement, un volume minimum de 1 à 1,2 tonne de fruits est nécessaire.

Oui, et votre participation fait même partie du processus ! Lors du pressage, nous vous demandons de participer afin de nous accompagner dans les différentes étapes de la transformation de votre récolte.

Avant ouverture, votre jus peut se conserver jusqu’à 2 ans. Une fois la poche ouverte, il peut être consommé pendant environ 2 mois, dans de bonnes conditions de conservation.

Avant ouverture, conservez vos poches de jus dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Une fois ouvertes, placez-les au réfrigérateur pour assurer une bonne conservation.

Non, nous n’ajoutons ni sucre, ni acide citrique : nos jus sont 100 % naturels. Notre savoir-faire repose sur la connaissance des fruits et sur le choix des bons assemblages pour obtenir naturellement un jus équilibré.
Par exemple, plutôt que de corriger un jus de poire avec des additifs, nous privilégions un assemblage avec de la pomme pour trouver le bon équilibre naturellement.

Tout dépend de la quantité de jus que vous souhaitez récupérer.
Vous pouvez repartir avec 25 % de votre production sans frais, récupérer l’intégralité de votre jus à 5,20 € la poche, ou choisir une quantité intermédiaire avec des poches supplémentaires à 7,00 € l’unité. En cas de doute, nous vous conseillerons sur la formule la plus adaptée à votre récolte et à vos besoins.

Le plus simple est de nous appeler directement ! Cela nous permet d’échanger sur votre récolte et de convenir ensemble d’un rendez-vous. Vous pouvez également nous contacter via le formulaire du site si vous préférez nous écrire.

Oui, nous pouvons établir un devis adapté à votre demande. Pour nous permettre d’échanger sur votre projet et de recueillir toutes les informations nécessaires, merci de nous contacter directement par téléphone.